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今天分享一道我家常煮的家常"麵"
超簡單、超快速、超好吃
吃飯時間不知道吃什麼, 煮這個就對了
15分鐘迅速完成, 近乎零失敗料理
每次煮完我(和家人)都可以吃好多碗哈哈
(好吧, 也許我就是個吃貨, 什麼都好吃)
- 食材
- 麵
視人數而定
(我通常以拇指和食指圈起來能容納的麵量當一人份) - 蔬菜
高麗菜, 青江菜, 小白菜...都可以(目的是想要有青菜)
如果是高麗菜, 我通常放三到五片完整的高麗菜葉(3人吃) - 鯖魚罐頭
一罐 - 其他
貢丸(可放可不放, 放了加料, 沒放也好吃)
- 麵
- 步驟
- 煮一鍋水, 水滾了將麵放入燙熟備用
- 煮另外一鍋水, 貢丸在冷水就可加入一起煮。水滾後放入鯖魚罐頭。此時一鍋湯都是番茄汁的顏色囉
- 等水再次滾起來, 放青菜煮1~2分鐘
- 加鹽調味。通常我會放比"覺得剛好的鹹度"再鹹一點, 等等放入麵味道才不會太淡
- 將步驟一的麵放入麵湯裡。完成
隨便煮隨便好吃
必要的話還可以順便清冰箱
邊打文章都邊流口水
有興趣可以試試看
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